Danke dir Stefan, jetzt funktioniert alles. Dein Minimalbeispeil war es letztlich, das mir geholfen hat.

2 Dinge mußten bei meinem Dokument geändert werden. (1) \setlength mußte eingefügt werden. (2) Ich hatte \ihead und \chead verwechselt.
Das mit headheight in der documentclass ging zwar immer noch nicht (verschiebt alles nach oben), aber ich habe es auch nicht gebraucht und konnte es einfach weglassen.

~Ann