Sonderzeichen + Perl CGI-Skript

Hi,

Ich hab ein Problem mit meinem Newspostskript. Bei der Übertragung der HTML-Formulardaten mittels POST werden Sonderzeichen wie ö, ä usw. alle zu Codes wie &wrks (oder zumindest so ähnlich) verkrüppelt. Aus meinem "schlauen" CGI-Büchlein hab ich die Zeile:
$news =~ s/%([a-fA-F0-9][a-fA-F0-9])/pack("C", hex($!))/eg;
abgeschrieben. Aber leider filtert die Zeile bloß alle Sonderzeichen raus, und verwandelt sie nicht zurück.
Hat jemand nen Rat wie ich die Sonderzeichen in ordentlicher Darstellung auf Newsseite bekomme ? Lässt sich das Problem vielleicht durch eine spezielle meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1" Zeile lösen ?

Besten Dank schon mal im Voraus,
Ciao, Bastian