Meine Lösung sieht jetzt so aus:

Code:
\documentclass{article}
\usepackage{svg}
\usepackage{ifthen}
\usepackage[on]{svg-extract}
\svgsetup{clean=true, inkscapearea=drawing, extractpath=svgdir, extractname=name,inkscapepath=svgdir, convertformat=png, convertdpi=150}

%Boolsche Variable als Schalter
\newboolean{USESVG}
\setboolean{USESVG}{false}
\newcommand{\includeimg}[2]{\ifthenelse{\boolean{USESVG}}{\includesvg[scale=#2, extractname=#1]{../svg/#1}}{\includegraphics{../svg/#1}}}

\begin{document}
	\includeimg{image}{1.}
\end{document}
Wenn ich mit true uebersetze, dann ist image als Vektorgrafik im pdf, wenn ich dann später auf false schalte, sieht die pdf genauso aus, allerdings ist image dann ein png.
Die png-Datei wird von svg-extract im Falle von true erzeugt und liegt imselben Verzeichnis wie die svg-Datei.