Ich benutze seit 1-2 Jahren erstmals wieder MiKTeX bzw. TeXworks auf meinem Mac.
Beim Erstellen des Literaturverzeichnisses mit Biber hatte ich ein altbekanntes Kompatibilitätsproblem, woraufhin ich Biber manuell downgeloadet und aktualisiert habe - ich weiß, dass entspricht nicht dem gewünschten Standardvorgehen, aber bisher bin ich recht unkompliziert damit gefahren. Nachdem sich das Kompatibilitätsproblem nicht beheben ließ, habe ich mich zur Neuinstallation von MiKTeX entschieden.

Für mich im Resultat relevant: es wird nichts mehr kompiliert und folgende Meldung in der Konsolenausgabe angezeigt:
Code:
This is pdfTeX, Version 3.141592653-2.6-1.40.23 (MiKTeX 21.7)

Entschuldigung, aber "/Applications/MiKTeX Console.app/Contents/bin/miktex-pdftex" schlug fehl.

Die Log-Datei enthält hoffentlich alle Informationen, um MiKTeX wieder in Gang zu bringen.

  /Users/steffen/Library/Application Support/MiKTeX/texmfs/data/miktex/log/miktex-pdftex.log
In der MiKTeX-Konsole habe ich sowohl im Admin- als auch im User-Mode die selben
- Repositories eingefügt
- nach Updates gesucht
- den FNDB aktualisiert
- die Paketdatenbank geupdatet
- einzig die Font-Map-Dateien lassen sich nicht aktualisieren. Hier wird mir eine Fehlermeldung ausgegeben, deren Log-Datei offenbar identisch mit der obigen ist, wenn ich das richtig sehe.