Als Abteilungsleiterin IT befasse ich mich auch privat mit Programmiersprachen. Natürlich beherrsche ich auch Java, da ich nebenberuflich auch Webseiten programmiere. Wie du schon angeführt hast, gibt es zahlreiche Möglichkeiten dafür, das zu erlernen. Einen guten Bericht über Programmiersprachen, Java und wie sich das erlernen lässt, ist auf https://javalernen.com/ zu finden. Ich denke, dort werden eure offenen Fragen beantwortet.