Natürlich geht sowas. Du kannst für die Erstellung des Verzeichnisses \addcontentsline oder \addtocontents benutzen. Und die Zähler kannst du per \refstepcounter hochsetzen. Die wesentliche Frage ist, wie/ob du Seitenzahlen im Verzeichnis haben willst: Mit \addtocontents kannst du sie manuel setzen.
Code:
\documentclass{article}
\begin{document}
\listoffigures
\refstepcounter{figure}\label{fig1}
\addtocontents{lof}{\protect\contentsline {figure}{\protect\numberline {\thefigure}Abbildung1}{A-5}}
\refstepcounter{figure}\label{fig2}
\addcontentsline{lof}{figure}{\protect\numberline{\thefigure}Abbildung2}{}
\section{test}
\ref{fig1}, \ref{fig2}
\end{document}
Nachtrag: Wenn du hyperref benutzt, musst du den \contentsline-Befehl wahrscheinlich anpassen.
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